De Oliebollen
Op ambachtelijke wijze gebakken, en vers bezorgt.

Oliebollen op bord

Al vele jaren werken wij samen met een gerenomeerde bakkerij om ieder jaar de beste kwaliteit oliebollen te bezorgen in Nederland voor de laagste prijs. De oliebollen worden dagelijks vers verpakt en bezorgt.

Bestel nu

Overige producten
Neem een kijkje in ons overige assortiment.

Kerststol

Naast oliebollen bestellen kunt u via de webshop ook andere producten bestellen bij ons zoals kerststollen of appelbeignets. Ook deze producten worden door dezelfde bakkerij geleverd en worden overal in Nederland bezorgt.

Bekijk aanbod

Zakelijke bestellingen
2000 oliebollen bezorgen? Geen probleem.

Zakelijke oliebollen bestelling

De afgelopen jaren hebben wij met veel plezier voor diverse bedrijven de oliebollen verzorgt, of het nu 20 of 2000 oliebollen zijn kunnen zeer snel bezorgen en denken graag met u mee over eventuele wensen. Meerdere addressen tegelijk, verpakt in een luxe doos of een kaartje toevoegen is allemaal mogelijk.

Meer info

De oorsprong van Oliebollen

Waarom worden oliebollen vooral ter gelegenheid van oudejaarsavond gebakken? Hierover zijn twee verschillende theorieën zijn in omloop. De oorsprong van deze traditie zou Oudgermaans kunnen zijn. De Bataven en Friezen geloofden dat in de Joeltijd, de periode tussen 26 december en 6 januari, de Germaanse godin Perchta met in haar kielzog een schare aan geesten door de midwinterse lucht vloog. Om deze geesten gunstig te stemmen werden offermaaltijden aangericht. Tot vaste bestanddelen van deze maaltijden behoorden vette deegwaren. Het heette dat Perchta de buik zou openrijten van diegenen die deze vette deegwaren niet aten. Door het vet in de koeken zou haar zwaard echter uitglijden op de buik en bleef men gespaard. Een romantisch maar vooral fantasierijk verhaal.

De volgende verklaring is daarentegen een stuk nuchterder. In de Middeleeuwen werd tussen Sint Maarten (11 november) en Kerst gevast om de voor de lange winter aangelegde voorraad te sparen. Van 26 december tot 6 januari werd vervolgens gefeest, gedronken en gegeten. Oliebollen waren daarbij om twee redenen een belangrijk onderdeel. Ze waren gemaakt van houdbare ingrediënten, rijk aan vet en calorieën en daardoor uitstekende brandstof tegen de winterkou. Pas in de negentiende eeuw werd de oliebol een traditionele lekkernij rondom Oud- en Nieuwjaar. Op zichzelf weer een uitvloeisel van een laatmiddeleeuws gebruik om de armen rond oud-en-nieuw op een speciaal plat wafeltje, knijpertje of kniepertje genaamd, of oliekoek te trakteren.

 

Koude oliebollen opwarmen? U kunt dit op twee manieren doen namelijk in de magnetron of de oven.

In de oven worden de oliebollen het lekkerst,, belangrijk is dat u de oven eerst voorverwarmt op 200 graden waarna u de oliebollen ongeveer 20 minuten opwarmd. Wanneer u de magentron gebruikt kunt u deze instellen op 850 watt en om de oliebollen vervolgens ongeveer 20 seconden te verwarmen.

Wist u dat je zelfs beter een oliebol kan nemen dan een appelflap? 

Eén appelflap bevat zo'n 400 kilocalorieën, een appelbol zelfs voor 570 kilocalorieën. Afhankelijk van het recept zitten er in een oliebol gemiddeld zo'n 120 kilocalorieën. Een appelbeignet is het beste alternatief, daarin zitten per beigneit zo'n 80 kilocalorieën.

Contact

  • Debakkerij